Кто пропускает завтрак, рискует здоровьем

Завтрак является самым важным из всех наших повседневных трапез. Австралийские ученые определили, что мы подвергаем серьезному риску наше здоровье, регулярно пропуская завтрак.

Не принимая кашу, яйца или в худшем случае бутерброд с сыром значительно увеличивается риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и нарушения обмена веществ, что может привести к ожирению и диабету. Кроме того, эти патологии в числе основных причин преждевременной смерти. Ученые из Университета Тасмании впервые провели долгосрочные исследования влияния утреннего голодания на здоровье человека.

Более десяти тысяч взрослых австралийцев участвовали в исследовании. Из них около двух тысяч регулярно пропускали завтрак. На протяжении более 20 лет наблюдений у большинства из них проявлялись патологические симптомы, которые врачи связывают с нарушением режима питания.

По данным Австралийского комитета по питанию, по крайней мере, 23% взрослого населения по каким-либо причинам пропускают завтрак ежедневно. Каждый десятый ребенок не ест по утрам. И эти цифры постоянно растут.

Эксперты утверждают, что во время завтрака человек должен получать не менее 25% энергии от суточной потребности организма. Также, по мнению диетологов, именно во время завтрака даже те, кто худеют, могут себе позволить съедать богатые жирами и углеводами продукты, такие как белый хлеб с маслом, каша, кукурузу или яйца. 

Источник: blogsportal.ru