Не держите "впроголодь" мозги, советуют медики. Ведь головной мозг очень прожорлив. Хотя на него приходится всего лишь 2% от веса тела, он потребляет 20% всей поступающей в организм энергии.
Согласно новейшим данным для полноценного процесса мышления организму требуется 10 веществ.
Железо - необходимо для того, чтобы кровь поставляла в головной мозг кислород. Содержится в нежирном мясе, овощах, фруктах, кунжуте.
Глюкоза - поставляет энергию для клеток. Содержится в хлебе, лапше, картофеле и бананах.
Витамины В1, В2, В12 - обеспечивают "быстрое включение" - содержится в дрожжах, молоке, злаках и печени.
Цинк и медь - активизируют процесс мышления. Организм извлекает их из картофеля, ржи, цветной капусты и овса.
Лецитин улучшает память и способность к концентрации. Содержится в орехах, яйцах, сливочном масле, макрели и сельди.
Кальций и магний - укрепляют нервы. Источником этих элементов являются для нас авокадо, манго, куриное яйцо, йогурт и сыр.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Уважаемые посетители ваши комментарии приветствуются администрацией блога